Cara Membuat Manisan Mangga yang Mudah dan Pasti Jadi
Mangga menjadi salah satu buah yang akrab dengan lidah orang Indonesia. Rasanya yang manis dan menyegarkan ketika dimakan membuatnya banyak digemari orang, tidak hanya anak-anak bahkan juga orang dewasa. Salah satu cara menikmati mangga yang tidak kalah lezat adalah dengan membuatnya menjadi manisan. Namun, sudahkah anda tahu cara membuat manisan mangga? Jika belum mengetahuinya, tenang saja karena artikel ini akan memberikan cara yang mudah untuk membuat manisan mangga dan pasti berhasil.
Begini Cara Membuat Manisan Mangga Basah yang Super Lezat
Cara membuat manisan mangga khususnya yang basah tentu tidaklah susah. Dalam membuat manisan mangga terdapat beragam cara, salah satu yang termudah adalah membuat manisan mangga basah. Tidak perlu berlama-lama lagi, berikut cara mudah membuat manisan mangga basah yang bisa anda ikuti.
- Bahan-Bahan untuk Membuat Manisan Mangga Basah
Membuat manisan mangga basah identik dengan menggunakan kapur sirih. Beberapa bahan yang harus anda siapkan ketika akan membuat manisan mangga basah yakni buah mangga muda yang telah dipotong sesuai selera sebanyak 500 gram dan larutan kapur sirih secukupnya. Bahan lain yang digunakan yakni larutan gula pasir sebanyak 125 gram yang dicampur dengan 75 ml air dan garam secukupnya. Selain itu, anda juga harus menyiapkan larutan gula pasir sebanyak 150 gram dengan 300 ml air.
- Cara Membuat Manisan Mangga Basah
Cara membuat manisan mangga basah sangatlah mudah. Pertama rendam mangga selama 30 menit dalam larutan kapur sirih, lalu cuci bersih mangga dan masukkan kedalam toples. Setelah itu, rebus larutan gula, air dan garam hingga mendidih dan dinginkan. Campurkan larutan tersebut kedalam toples simpan semalaman. Esok harinya tiriskan mangga dan masukkan kedalam toples baru. Siapkan larutan gula dan air rebus hingga mendidih dan dinginkan. Tambahkan larutan itu ke toples mangga baru. Masukkan ke kulkas dan tunggu hingga dingin maka manisan siap disajikan.
Demikianlah ulasan cara membuat manisan mangga basah yang mudah dan pasti jadi. Sekian, semoga ulasan tersebut bermanfaat. Selamat mencoba!
