Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Mudah dan Enak
Pada kesempatan kali ini akan dijelaskan tentang resep bolu pisang yang mudah dan enak, pastinya tanpa harus Oven dan Mixer. Ketika anda memiliki hobi membuat makanan, maka olahan bolu pisang ini bisa anda praktekkan. Terlebih lagi ketika anda memiliki bahan utama berupa pisang yang sudah mulai terlalu matang.
Tentunya membuat olahan bolu pisang ini sebenarnya sangat mudah. Bahkan anda yang belum pernah membuatnya saja dijamin sekali mencoba bisa memasaknya. Salah satunya dengan menyimak penjelasan ini sampai selesai. Pada kesempatan kali ini akan disajikan resep dan cara yang mudah dalam membuat bolu pisang.
cara membuat bolu pisang kukus tanpa mixer yang sederhana dan enak
Apabila anda mulai penasaran ingin membuat bolu pisang yang lembut, enak dan sederhana maka silahkan siapkan bahan-bahannya seperti berikut ini :
Bahan :
- 3 buah pisang dengan ukuran sedang
- 150 gr minyak goreng
- 150 gr tepung terigu serba guna
- 6 sendok makan gula pasir
- 2 telur
- ½ sendok teh soda kue
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam
- Gula halus secukupnya
- 1 sendok teh vanili bubuk
Proses membuat bolu pisang kukus :
- Langkah pertama yang anda lakukan adalah melumat pisang dengan garpu. Usahakan jangan sampai terlalu halus agar tetap terasa tekstur pisangnya.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang, kemudian masukkan pisang pada adonan dan ditambahkan minyak goreng . Silahkan aduk sampai merata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan bubuk vanili. Masukkan secara perlahan pada adonan.
- Aduk lipat menggunakan spatula agar kue tidak bantat.
- Tuangkan adonan pada loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
- Silahkan masukkan adonan bolu pisang pada kukusan yang sudah dipanaskan. Silahkan kukus adonan selama 30 menit.
- Untuk memastikan kematangannya, anda bisa menusuk kue dengan lidi. Ketika sudah matang maka angkat kukusan dan tunggu sampai dingin.
- Kalau sudah dingin bolu pisang bisa dikeluarkan dan ditaburi dengan gula halus. Silahkan sajikan dalam bentuk potongan.
Demikianlah penjelasan mengenai resep bolu pisang yang mudah dan pastinya enak dan lembut di mulut. Semoga penjelasan ini bermanfaat dan menambah wawasan anda dalam membuat makanan bolu pisang.
